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寧津餐館老板張健康關店跑去廣西支鍋抗災，回來又賣起了兩元病號餐——

一碗熱飯的溫度

張健康（右）在快餐店門前與市民熱情交談。記者 孫耕 攝

德州新聞網訊 記者 王志強 通訊員 張小弟 王雅婷

7月17日午后，寧津縣人民醫院旁的東坡把子肉快餐店，褪去午間用餐的喧鬧。

店主張健康卸下忙碌，從圍裙口袋掏出手機，屏幕里一封蓋著鮮紅印章的感謝信格外醒目——這是中共賓陽縣鄒圩鎮委員會發來的，感謝他和伙伴們在洪澇災害期間提供后勤保障。

張健康手機相冊與聊天記錄里，還留存著許多樸素無華的暖心留言。

“兩元熱飯，幫我們緩解了不少生活壓力。”“及時修好配件，沒耽誤麥收，太感謝了！”一個個感謝信息、一條條留言，記錄著他一次次看似平常、卻溫暖人心的選擇。

日前，廣西遭遇洪澇災害，部分村莊被淹、群眾轉移至臨時安置點，災區物資、后勤保障緊張。看到畫面中受災群眾的困境，當過兵、身為黨員的張健康坐不住了。

聽廣西戰友說災區后勤緊張，他立即聯系朋友：“去廣西做飯，去不去？”幾個人都答：“去！”

7月9日，五人帶著物資和灶具出發。7月10日下午，他們抵達災情較重的賓陽縣鄒圩鎮。11日凌晨5點，天色未明，臨時灶臺的爐火已燃起。

燒水、煮面、燙雞蛋，第一鍋熱氣騰騰的雞蛋面伴著晨光出爐。連續3天，他們守在灶臺旁，累計送出2000余份把子肉等熱餐。

7月13日，當地水電逐步恢復，災情緩解。張健康一行人將剩余物資全數贈予當地群眾，收拾好鍋灶器具，悄然返程。

從廣西馳援歸來，張健康顧不上歇腳，便重返快餐店。7月17日上午，寧津縣人民醫院旁，快餐店門前支起兩張桌子。圍欄上寫著：“兩元病號餐，生活不易，你們負責加油，我負責努力。”

排骨冬瓜湯、熱饅頭、牛奶、新鮮桃子整齊擺放，很快便吸引一眾患者家屬排隊領取。

因門店毗鄰醫院，張健康常年目睹病患家屬的不易：為救治親人傾盡所有，自己卻常常將就度日，涼饅頭、咸菜、泡面便是一餐。今年起，他專門推出兩元病號餐，定價遠低于成本。“能幫大家減輕一點生活負擔，讓奔波的人吃上一口熱飯，一切就值得。”

一位陪護腦出血老伴住院1個多月的老人，是便民餐的常客。“前幾天怎么沒出餐？”

“去廣西給受災群眾做飯了。”

老人豎起大拇指：“這事做得好！”

高額的醫療費用讓老人本不寬裕的家庭雪上加霜，日常飲食極盡節儉。吃到葷素搭配的兩元熱餐，老人很動容：“兩塊錢能吃飽吃好，暖的不只是肚子，更是人心。”

午餐后，張健康收到信息：“感謝有這樣的平臺，讓患者和家屬減輕了負擔，也讓我們感受到了溫暖。”

類似的事情并非第一次發生。此前麥收時節，河南農機手遠赴寧津助農收割，卻因收割機核心稀缺配件損壞、無處購置，農機停滯田間。得知情況的張健康，當即暫停門店營業、引路幫忙。事后，農機手專門發來信息致謝，感念他解了燃眉之急。

“做一兩件好事容易，難的是長久堅持。”張健康坦言，只要條件允許，他會始終堅守這份初心。