保齡寶阿洛酮糖智能工廠

德州新聞網訊（記者李榕通訊員龐占英高明凱）5月22日，保齡寶生物股份有限公司年產2萬噸阿洛酮糖智能工廠擴產項目正式竣工投產。該項目自去年11月啟動建設到如今竣工投產，用時不到半年，刷新國內同類項目建設速度。隨著新項目投產，企業阿洛酮糖總產能將達到3萬噸，躋身國內阿洛酮糖產能第一梯隊。

作為國內首家功能糖上市企業，保齡寶深耕生物制造、功能健康配料領域近三十年，是國內唯一覆蓋全品類功能糖的制造商。其中，核心產品低聚異麥芽糖、赤蘚糖醇等多款產品產能穩居全國前列。此次擴產項目是保齡寶布局新一代功能代糖的重點項目，新建廠房、倉儲及配套設施1.2萬平方米，配備智能糖化、膜過濾、自動離交、節能蒸發等200余臺套先進設備，全流程采用DCS智能控制系統，是國內首條“自有菌種+自產酶制劑+AI智能”全鏈條生產線，項目智能化、規模化、綠色化水平均位居行業前列。

阿洛酮糖作為天然稀有糖，熱量僅為蔗糖的10%，口感與蔗糖高度接近，是全球減糖浪潮下的明星原料。早在行業風口到來之前，保齡寶便提前布局前瞻賽道，是國內較早開展阿洛酮糖技術研發的企業之一。“近年來我們持續深耕阿洛酮糖核心技術攻關，逐一攻克行業技術痛點，最終打磨出穩定、成熟的工業化生產體系。”公司副總裁李霞介紹。2024年，企業阿洛酮糖技改項目落地，形成超5000噸基礎產能，成為行業內少數同時具備晶體、液體阿洛酮糖量產能力的企業。

“受國內市場準入政策限制，此前企業阿洛酮糖產品全部出口海外，靠著不斷精進的品質，產品漸漸站穩海外市場。今年一季度企業實現營業收入7.48億元，較去年同期增長9.21%，海外市場口碑與份額持續穩固。”李霞稱。目前國內阿洛酮糖產業仍處于發展初期，多數企業僅能實現中試、小批量試制，規模化、穩定化量產能力稀缺。保齡寶堅持“技術儲備+小試迭代+市場深耕”的穩健節奏，靜待賽道機遇。去年7月，國家衛健委正式批準D-阿洛酮糖作為新食品原料，徹底打開國內千億級減糖市場；今年5月，企業產品順利通過國家衛健委實質等同審查，正式拿到國內市場銷售資質。至此，企業打通“技術研發—產能釋放—市場準入”完整鏈路，正式邁入規模化商業化發展階段，搶先占據國內高端代糖賽道。眼下，公司已與蒙牛、伊利、元氣森林、奈雪的茶等頭部企業建立深度合作，多款含阿洛酮糖產品已完成配方備案，將陸續上市。

投產儀式現場，戰略合作伙伴可口可樂派代表到場見證。雙方攜手相伴已有20余年，保齡寶一直是可口可樂在國內重要的原料供應商。“隨著消費者對減糖控糖需求持續提升，我們相信未來無論是國際還是國內方面，對阿洛酮糖的需求量都會有一個穩步的提升。保齡寶的產品品質和研發能力一直是非常強的，所以對于我們未來的合作，我們會更有信心。”可口可樂中國區裝瓶商集團甜味劑采購負責人王瀚陽表示。

阿洛酮糖項目順利投產，也是禹城深化先進制造業強市戰略、搶占功能糖產業高地的標志性成果。近年來，禹城市堅定不移推動“產業強市”建設，把生物制造產業確立為全市“一號產業”，培育六大產業鏈條，擁有上市企業2家，功能糖產品國內市場占75%、國際市場占35%，先后獲評國家級綠色工業園區、綠色產業示范基地、高技術生物產業基地核心區等多項榮譽，產業集群優勢愈發凸顯。“保齡寶扎根本地深耕行業數十年，始終引領功能糖產業發展。此次投產的阿洛酮糖生產線技術領先、規模可觀，必將為全市打造‘北方生物谷’注入強勁動力。”禹城市委書記蘇蘭武表示，將以此次竣工為契機，持續擦亮“禹快辦”營商環境品牌，強化要素保障，全周期服務項目運營、全鏈條支持企業發展，推動生物制造產業邁向高端化、智能化、綠色化，共同譜寫德州產業高質量發展新篇章。