編者按
文旅產(chǎn)業(yè)是帶動(dòng)千行百業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)，具有“一業(yè)興、百業(yè)旺”的乘數(shù)效應(yīng)，對(duì)消費(fèi)具有強(qiáng)勁拉動(dòng)作用。今年暑期，山東各地新場(chǎng)景、新業(yè)態(tài)、新玩法密集涌現(xiàn)，文旅市場(chǎng)熱度持續(xù)攀升。大眾日?qǐng)?bào)推出“文旅‘熱’·消費(fèi)‘興’”系列報(bào)道，聚焦暑期山東文旅市場(chǎng)，帶來夜游新變化、鄉(xiāng)村游新看點(diǎn)、景區(qū)演藝新玩法三個(gè)維度的觀察報(bào)道，敬請(qǐng)關(guān)注。
“我乃何仙姑，千年后重返蓬萊，與我共舞可贏得‘玉如意’。”8月14日晚，“尋仙6號(hào)”游船上，飾演八仙的NPC演員正開“仙市”進(jìn)行游戲互動(dòng)。來自北京的游客劉楚莘同呂洞賓猜拳、與鐵拐李投壺、和張果老做口令對(duì)決，用獲得的“玉如意”貨幣競(jìng)拍拿下葫蘆掛件、書簽等八仙文創(chuàng)，還和演員們合了影。
隨著動(dòng)畫電影《八仙！》熱映，蓬萊“尋仙游”熱度攀升。作為山東“半島1號(hào)”海上游產(chǎn)品之一，這趟蓬萊灣“海上尋仙”的夜航7月首航，目前已累計(jì)接待游客近6000人次，上座率達(dá)90%。
夜游、夜航、夜演……今年暑期，山東文旅“夜態(tài)”上新不斷。夜游有何新變化？又如何激活文旅消費(fèi)？
8月18日晚，濟(jì)南大明湖西岸，陳女士在啤酒交易所掃碼打了一杯青島白啤，轉(zhuǎn)身從隔壁攤位取回一把烤串，臨湖而坐，和朋友碰杯晚酌。
這是大明湖景區(qū)近日剛推出的明湖夜酌Barhop嘉年華現(xiàn)場(chǎng)，活動(dòng)共設(shè)置了20個(gè)市集攤位。“現(xiàn)在店里的客流量增長(zhǎng)了70%左右。”“酩湖”日咖夜酒老板告訴記者。8月14日活動(dòng)開展以來，已帶動(dòng)大明湖景區(qū)客流增長(zhǎng)7%以上。
“我們希望通過更加豐富的業(yè)態(tài)，更加潮流化、沉浸式的新場(chǎng)景，讓大家坐下來，把夜間休閑的愜意氛圍和消費(fèi)活力帶動(dòng)起來。”濟(jì)南泉成旅游集團(tuán)有限公司經(jīng)營(yíng)管理部副部長(zhǎng)牛曉霞表示。
《擴(kuò)大消費(fèi)“十五五”規(guī)劃》提出，發(fā)展夜間文旅經(jīng)濟(jì)，因地制宜舉辦燈會(huì)廟會(huì)、光影秀、水上夜游等活動(dòng)。入夏以來，全省重點(diǎn)商圈、主題街區(qū)、不同類型景區(qū)等開展了多元形態(tài)的夜游活動(dòng)，夜間消費(fèi)持續(xù)升溫。
開園66年來，濟(jì)南動(dòng)物園今夏首開夜游，滿足游客夜間觀察野生動(dòng)物的體驗(yàn)需求。明水古城、臺(tái)兒莊古城音樂節(jié)用音浪點(diǎn)燃古城夜晚，東平新大宋不夜城“演藝+NPC”讓游客“一秒入宋”。剛剛收官的青島國(guó)際啤酒節(jié)，青島西海岸新區(qū)會(huì)場(chǎng)接待718萬人次，周邊3公里酒店預(yù)訂熱度環(huán)比漲超60%；嶗山會(huì)場(chǎng)吸引81.9萬人次，拉動(dòng)消費(fèi)4.97億元。
“燈光視覺是夜游的初級(jí)切入點(diǎn)，但隨著各地紛紛‘亮燈’，核心競(jìng)爭(zhēng)力最終回歸到內(nèi)容生產(chǎn)與故事體驗(yàn)。”在山東大學(xué)管理學(xué)院文化和旅游學(xué)系教授許峰看來，夜游經(jīng)濟(jì)關(guān)鍵要通過延長(zhǎng)游客停留時(shí)間拉長(zhǎng)消費(fèi)鏈條。“這就需要摸準(zhǔn)游客的情緒觸點(diǎn)，以二次消費(fèi)為抓手打造各種更個(gè)性化、精細(xì)化、輕體驗(yàn)的產(chǎn)品。”
除了蓬萊灣海上夜游，《八仙！》電影帶來的流量讓千年八仙傳說再次破圈，也有效帶動(dòng)線下八仙IP周邊消費(fèi)。自影片上映以來，蓬萊做個(gè)神仙·旅游驛站八仙主題、蓬萊地標(biāo)性文創(chuàng)實(shí)現(xiàn)30%—50%的增長(zhǎng)。
“呂洞賓、何仙姑的八仙法器文創(chuàng)賣得最好。”做個(gè)神仙·旅游驛站負(fù)責(zé)人王秀業(yè)說，暑期文創(chuàng)的銷售高峰集中在下午5點(diǎn)至晚上9點(diǎn)半左右。
許峰分析，今年山東暑期夜游市場(chǎng)呈現(xiàn)出普及化、多樣化、規(guī)模化的特點(diǎn)。利用夏季晚間較為涼爽的特點(diǎn)，各地因地制宜推出夜游項(xiàng)目，類型豐富多元，夜間消費(fèi)從餐飲購(gòu)物向文化、演藝等多元領(lǐng)域拓展。
夜游在拉動(dòng)消費(fèi)上到底潛力幾何？先算一筆賬：過夜游客的人均消費(fèi)通常包含住宿、餐飲、交通、購(gòu)物等多個(gè)環(huán)節(jié)，而一日游游客的消費(fèi)往往集中在門票和簡(jiǎn)餐上，若能通過夜游將日間游客轉(zhuǎn)化為過夜游客，其中的消費(fèi)差是2—3倍。
有沒有足夠豐富的夜間去處？能不能讓游客在晚餐之后還有第二場(chǎng)、第三場(chǎng)的消費(fèi)場(chǎng)景？關(guān)鍵在于讓夜游從景區(qū)延伸出去，與城市生活深度交融。
對(duì)此，淄博八大局近年來一直在探索“燒烤+室內(nèi)演藝”的小劇場(chǎng)模式。暑期，八大局阿淄燒烤店每晚幾乎滿座，吸引食客的不光是燒烤，還有齊國(guó)韶羽舞、姜太公封齊等淄博歷史文化演藝。距阿淄燒烤約400米的小晚耍燒烤店內(nèi)同樣座無虛席，古風(fēng)、港風(fēng)歌舞輪番上演。
阿淄燒烤店負(fù)責(zé)人鄭峰告訴記者，目前，客流高峰仍集中在夏季，但這種餐飲演藝模式在冬季同樣有獨(dú)特吸引力。“我們演的都是淄博的歷史故事，不少本地人專程帶朋友來，冬季的本地客流增長(zhǎng)了很多。”
關(guān)于夜經(jīng)濟(jì)如何擺脫“暑期依賴”，許峰建議，山東應(yīng)借暑期夜游興起的勢(shì)頭，在秋冬季節(jié)重點(diǎn)發(fā)力室內(nèi)業(yè)態(tài)——小劇場(chǎng)演藝、精品沉浸式項(xiàng)目、商業(yè)綜合體的文娛消費(fèi)等都是方向。
河南胖東來讓一個(gè)超市成為旅游打卡地，唐山宴把地域特色美食變成沉浸式美景，長(zhǎng)沙文和友用市井煙火還原重構(gòu)了老城記憶——這些案例說明，高品質(zhì)的商業(yè)綜合體本身具備成為旅游目的地的潛力。
許峰進(jìn)一步提出，文旅產(chǎn)業(yè)的邊界正在消解，旅游體驗(yàn)已滲透至全空間、全年齡層。曾經(jīng)傳統(tǒng)的文化、旅游、商貿(mào)三者各自為營(yíng)，而夜間經(jīng)濟(jì)則提供了一個(gè)統(tǒng)一的時(shí)空載體，關(guān)鍵在于如何實(shí)現(xiàn)多業(yè)態(tài)的深度融合與價(jià)值共創(chuàng)。在他看來，高品質(zhì)的商業(yè)綜合體本身具備成為旅游目的地的潛力，“以觀影為例，映前一小時(shí)與映后一小時(shí)同樣是消費(fèi)場(chǎng)景的延展空間。”
（大眾新聞?dòng)浾?唐曉寧 李媛）