原標題：黑馬果品批發市場全流程數字化運營 產品一碼溯源 交易效率提升40%

黑馬智慧冷鏈物流果品批發市場

德州新聞網訊（記者董振超）7月3日，黑馬智慧冷鏈物流果品批發市場一派繁忙景象。仁和果業經理劉霞手持智能終端，對著正在卸車的榴蓮包裝箱二維碼一掃，產地、入境時間、冷鏈溫度等信息同步顯示在終端屏幕上?！耙郧翱渴謱懕咀佑?，忙起來容易漏，現在一掃碼就清楚了，心里踏實。”她告訴記者，眼下門店日銷果品超10噸。

作為京津冀協同發展城市和優質農產品供應基地，德州承擔著京津冀地區“果盤子”保供重任，黑馬果品批發市場則是果品流通環節率先實現全流程數字化運營的“智慧樞紐”。

作為黑馬農副產品智慧冷鏈物流中心一期項目，果品批發市場占地350畝，建有2.3萬平方米高標準冷庫和1.8萬平方米香蕉專用恒溫庫，同步配套了光伏發電設施及電商直播基地，輻射京津冀魯豫等多個省市。

在市場交易大廳，記者看到商戶均配備了智能終端與第三代智能電子秤，稱重、計價、結算一鍵完成，交易數據實時同步上傳終端。“以往稱重全憑手工記錄，商戶經常對賬至深夜。現在每筆交易記錄自動上傳，交易誤差大幅降低，基本實現零差錯。”黑馬果品批發市場經理張彬介紹，這套數字化溯源系統總投資500余萬元，可實現食品安全全程追溯，每批果品產地、流轉經手方、銷售流向掃碼即可查詢。完成數字化改造后，市場交易效率提升40%，人力成本降低25%，水電能耗節約18%。

走進香蕉專用庫，墻面智慧管理系統顯示屏上，溫度、濕度數據實時跳動?！跋憬秾Υ鏈囟让舾校瑐鹘y市場無專業溫控庫房，夏季果品損耗率最高超20%?！睆埍虮硎?，專用庫兼具恒溫冷藏、智能催熟雙重功能，山竹、車厘子等高端易損果品均可實現穩定倉儲保鮮。

據了解，黑馬果品批發市場運營一年多來，已入駐商戶500多戶，日交易量突破2000噸，日交易額超1500萬元。市場還帶動了餐飲、裝卸、物流、農產品加工等周邊產業，本地果農也依托市場拓寬了銷售渠道。

“果品流通不是換個地方賣，而是用標準化、數字化把損耗降下來、效率提上去，讓上下游商家都受益?！睆埍蚪榻B，隨著二期、三期項目陸續推進，這座智慧冷鏈物流市場將進一步促進區域農產品商貿流通發展，保障農產品供應鏈穩定高效運轉。