
“學(xué)校有學(xué)分兌換政策,參賽、創(chuàng)業(yè)都能換學(xué)分、抵成績,我可以沒有顧慮地鉆研花餑餑技藝?!鼻安痪茫綎|城市服務(wù)職業(yè)學(xué)院中餐學(xué)院內(nèi),22歲的林言竹正精心打磨花餑餑作品。作為全省最年輕的膠東花餑餑非遺代表性傳承人、煙臺市言竹食品有限公司創(chuàng)始人,學(xué)校的學(xué)分兌換政策給了她專注非遺的底氣。
林言竹口中的“底氣”,是山東城市服務(wù)職業(yè)學(xué)院校企協(xié)同育人工作坊專門給勇創(chuàng)新、敢創(chuàng)業(yè)的學(xué)生設(shè)置的“福利政策”:不管是參加職業(yè)技能大賽,還是自己開公司,或者是跟著老師做項目,只要做出成績,都能換成“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學(xué)分”。這些學(xué)分既能直接兌換專業(yè)課程學(xué)分,還能沖抵對應(yīng)課程的期末成績。兌換成功后,學(xué)生可免去該課程的日??记诤推谀┛荚?。
“食品雕刻是我的短板,平時要花大量時間在參賽和創(chuàng)業(yè)上,很難兼顧課堂練習(xí)。”林言竹舉了個例子,“我用創(chuàng)業(yè)項目、大賽獲獎積累的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學(xué)分,兌換了這門課的學(xué)分,還拿到了95分的成績。”
學(xué)校的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學(xué)分實行量化管理,標(biāo)準(zhǔn)清晰明確:參加全國職業(yè)院校技能大賽或全省職業(yè)院校技能大賽,獲省級一等獎以上、國賽二等獎以上獎項置換課程成績計95分,獲省級二等獎、三等獎置換課程成績計85分;參加創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目或校企合作實踐項目,按學(xué)生表現(xiàn)由指導(dǎo)教師進行綜合評價賦分;論文發(fā)表、發(fā)明專利等科研成果可認(rèn)定或轉(zhuǎn)換1門專業(yè)課,按優(yōu)秀或90分計分。
林言竹通過創(chuàng)辦公司、研發(fā)產(chǎn)品、斬獲多項大獎等成果,累計拿到200多分創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學(xué)分,大二學(xué)年兌換了1/3的專業(yè)課程學(xué)分和好成績,以專業(yè)第一的成績拿下國家獎學(xué)金。
“學(xué)校給的‘福利’,讓我能在自己擅長的領(lǐng)域閃閃發(fā)光?!绷盅灾裾f,她的母親是膠東花餑餑省級非遺代表性傳承人,耳濡目染下,她漸漸掌握了這門手藝。此前也曾執(zhí)著于“新潮”,一心想去大城市學(xué)美術(shù)設(shè)計,覺得傳統(tǒng)非遺有些“老氣”。
2019年,因為母親被聘為學(xué)??妥淌诘叫J谡n,林言竹有機會走進學(xué)校,并了解到學(xué)校學(xué)分兌換政策。“我不擅長枯燥的文化課,在這里卻能專心做自己喜歡又擅長的事,還能靠本事?lián)Q學(xué)分,太適合我了?!?/p>
沒有成績焦慮的她,更有機會放手創(chuàng)新。針對花餑餑制作復(fù)雜、普通人難以掌握的痛點,她反復(fù)實驗,研發(fā)出膠東花餑餑預(yù)拌粉、彩色裝飾面團等產(chǎn)品,讓零基礎(chǔ)的人在家也能做出精美花餑餑。2022年,她成立煙臺市言竹食品有限公司,先后獲評市、區(qū)級非遺工坊,還拿下黃炎培職業(yè)教育創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽省賽一等獎。截至目前,公司已累計獲得30萬元訂單。
近年來,山東城市服務(wù)職業(yè)學(xué)院持續(xù)完善學(xué)分兌換機制,搭建校企協(xié)同育人平臺,讓越來越多像林言竹一樣的學(xué)生,在擅長領(lǐng)域深耕細(xì)作、閃閃發(fā)光。